Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Ananas Ananasul este o sursă minunată de vitamine și nutrienți, iar combinația sa dulce și acră îl face o alegere ideală pentru a adăuga un gust exotoc și proaspăt într-o rețetă de mâncare. Iată o rețetă simplă și delicioasă pentru a incorpora ananasul într-un preparat gustoas:

Pui cu ananas și orez:

Ingrediente:
– 4 piepturi de pui
– 1 cană de ananas proaspăt sau conservă
– 1 ceapă roşie, tocată mărunt
– 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt
– 1 ardei roșu, tăiat cubulețe
– 1 cană de orez
– 2 cani de supă de pui
– 2 linguri de sos de soia
– 2 linguri de ulei de susan
– sare și piper, după gust
– frunze de coriandru sau pătrunjel proaspăt, pentru decor

Mod de preparare:
1. Într-o tigaie mare sau wok, încingeți uleiul de susan la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și căliți-le până devin translucide.
2. Adăugați pieptul de pui tăiat cubulete și ardeiul roșu tăiat cubulețe și gătiți până puiul este rumenit pe toate părțile.
3. Turnați sosul de soia și amestecați bine. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 5-7 minute sau până când puiul este complet gătit.
4. În timp ce puiul se gătește, fierbeți orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
5. Adăugați ananasul tăiat cubulețe în tigaie, împreună cu sucul ce a rămas și lăsați-l să fiarbă timp de 2-3 minute.
6. Adăugați supa de pui și amestecați înainte de a lăsa să fiarbă. Lăsați să fiarbă timp de 5-7 minute până sosul se îngroașă.
7. Puneți orezul în farfurie, adăugați puiul și sosul de ananas deasupra. Decorați cu frunze de coriandru sau pătrunjel și serviți.

Acest preparat savuros de pui cu ananas și orez va încânta toți cei dragi de un gust exotic și proaspăt, încântându-le papilele gustative. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *