Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Branza De Vaci Mâncare de vaci cu brânză

Ingrediente:
– 500g de brânză de vaci
– 1 ceapă mare
– 2 căţei de usturoi
– 2 linguri de ulei de măsline
– 1 linguriță de boia de ardei dulce
– Oregano
– Sare și piper
– 200ml de smântână lichidă
– 200g de brânză cheddar rasă
– 2 linguri de pesmet

Mod de preparare:

1. Se începe prin a toca ceapa și usturoiul mărunt și se călesc în ulei de măsline până devin aurii.

2. Se adaugă brânza de vaci și se amestecă bine cu ceapa și usturoiul timp de câteva minute.

3. Se condimentează cu boia de ardei dulce, oregano, sare și piper după gust.

4. Se adaugă smântâna și brânza cheddar rasă și se amestecă până se îngroașă puțin compoziția.

5. Se toarnă amestecul într-o tavă de cuptor și se nivelează.

6. Se presară pesmetul deasupra și se dă la cuptor pentru 20-30 de minute până când se rumenește frumos deasupra.

7. Mâncarea de vaci cu brânză se poate servi ca atare sau alături de o salată verde proaspătă.

Această mâncare gustoasă și aromată este un adevărat deliciu pentru iubitorii de brânză de vaci și poate fi savurată ca atare sau alături de o salată proaspătă. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *