Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Carne De Pasare Mancare de pasare la cuptor cu cartofi si legume

Ingrediente:
– 4 pulpe de pasare
– 4 cartofi mari
– 2 morcovi
– 1 ceapa
– 2 catei de usturoi
– 1 lingura de ulei de masline
– 200 ml supa de pui
– sare si piper
– condimente preferate (rozmarin, cimbru, boia de ardei)

Mod de preparare:
1. Se curata si se taie cartofii in cuburi potrivite, morcovii se taie rondele, ceapa se taie julienne si usturoiul se toaca fin.
2. Se pun legumele intr-un vas termorezistent uns cu ulei de masline si se condimenteaza dupa gust.
3. Se adauga pulpele de pasare peste legume si se condimenteaza si ele cu sare, piper si condimentele preferate.
4. Se toarna supa de pui peste tot amestecul si se acopera vasul cu folie de aluminiu.
5. Se da vasul la cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 45-50 de minute.
6. Dupa aceasta perioada, se scoate folia de aluminiu si se mai lasa la cuptor pentru inca 10-15 minute pentru a se rumeni frumos pulpele de pasare.
7. Se serveste mancarea calda, cu o salata de legume proaspete sau cu o garnitura de orez sau quinoa.

Aceasta mancare de pasare la cuptor este foarte gustoasa si sanatoasa, potrivita pentru o cina in familie sau pentru o masa de sarbatoare. Pofta buna!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *