Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Fasole Galbena Pastai Mâncare de fasole galbenă pastai

Ingrediente:
– 500 g fasole galbenă pastai
– 1 ceapă
– 2 căței de usturoi
– 3 roșii
– 2 linguri ulei de măsline
– Sare și piper
– 1 linguriță cimbru uscat
– 1 linguriță boia de ardei dulce
– 500 ml supă de legume sau apă

Instrucțiuni:

1. Spălați fasolea galbenă pastai și decojiți-le dacă este necesar.

2. Tocați ceapa și usturoiul fin, iar roșiile le tăiați cubulețe.

3. Încingeți uleiul de măsline într-o cratiță și căliți ceapa și usturoiul până devin moi.

4. Adăugați fasolea galbenă pastai și roșiile tăiate și căliți-le până fasolea devine ușor moale.

5. Adăugați supa de legume sau apa și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 20-25 de minute.

6. Condimentați cu sare, piper, cimbru uscat și boia de ardei dulce și lăsați să mai fiarbă încă 5-10 minute sau până când fasolea este complet fiartă.

7. Gustați și ajustați condimentele după preferință.

8. Mâncarea de fasole galbenă pastai poate fi servită ca atare sau alături de o porție de orez sau pâine proaspătă.

Această rețetă ușoară de mâncare de fasole galbenă pastai este delicioasă și sănătoasă, fiind perfectă pentru o masă de prânz sau cină. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *