Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Muschi De Porc Afumat Ingrediente:
– 500g muschi de porc afumat
– 2 cepe
– 2 morcovi
– 2 cartofi
– 2 linguri ulei
– Sare și piper după gust
– 1 frunză de dafin
– 1 legătură de cimbru
– 200ml apă

Mod de preparare:
1. Începe prin curățarea și tăierea cepei, morcovilor și cartofilor în bucăți mai mari.
2. Într-o cratiță mare, încinge uleiul și călește ceapa până devine transparentă.
3. Adaugă morcovii și cartofii și amestecă-le bine cu ceapa.
4. După câteva minute, când legumele s-au înmuiat ușor, adaugă muschiul de porc afumat tăiat în bucăți și amestecă bine.
5. Toarnă apoi apa în cratiță și adaugă frunza de dafin, cimbrul și condimentele după gust.
6. Acoperă cratița și lasă totul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute sau până când carnea este fragedă și legumele sunt fierte.
7. Servește muscul de porc afumat cu legumele fierbinți alături de o salată proaspătă sau o garnitură de orez.

Această rețetă simplă și gustoasă de mușchi de porc afumat cu legume este perfectă pentru o masă rapidă și sățioasă. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *