Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Paste Si Carne Paste cu sos de carne

Ingrediente:
– 300g de paste
– 300g de carne tocata (de vita, pui sau porc)
– 1 ceapa mare
– 3 catei de usturoi
– 400g de rosii sau 200g de bulion
– 1 lingura de pasta de tomate
– Oregano
– Busuioc
– Sare
– Piper
– Parmezan ras (optional)

Mod de preparare:
1. Intr-o cratita mare, puneti apa la fiert pentru paste. Cand apa clocoteste, adaugati putina sare si apoi pastele, gatiti-le conform indicatiilor de pe ambalaj si apoi scurgeti-le bine.

2. In timp ce pastele se fierb, incalziti putin ulei intr-o tigaie mare si adaugati ceapa si usturoiul tocate marunt. Gatiti-le pana devin aurii si apoi adaugati carnea tocata. Gatiti carnea pana devine rumena si frageda.

3. Adaugati rosiile sau bulionul, pasta de tomate, oregano, busuioc, sare si piper dupa gust. Lasati sosul sa fiarba la foc mic timp de 15-20 de minute, pana se ingroasa.

4. Cand sosul este gata, adaugati pastele fierte in tigaie si amestecati bine pentru a le acoperi cu sos.

5. Optional, presarati parmezan ras deasupra pastelor inainte de a le servi.

Aceasta reteta delicioasa de paste cu sos de carne este gata in aproximativ 30 de minute si este perfecta pentru o cina rapida si savuroasa. Pofta buna!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *