Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Soia Snitele Reteta: Snitele de soia

Ingrediente:
– 200g de soia granulata
– 1 ceapa
– 2 catei de usturoi
– 2 oua
– 4 linguri de faina
– 2 linguri de pesmet
– Sare
– Piper
– Ulei pentru prajit

Instrucțiuni:

1. Înmuiați soia granulată în apă caldă timp de aproximativ 15-20 de minute. Apoi stoarceți excesul de apă din soia și puneți-o într-un castron mare.

2. Taiați ceapa și usturoiul foarte fin și adăugați-le peste soia. Se amesteca bine.

3. Bateți ouăle într-un castron separat și apoi adăugați-le peste amestecul de soia. Amestecați bine până se combină toate ingredientele.

4. Adăugați faina, pesmetul, sare și piper, apoi amestecați până obțineți un aluat consistent.

5. Formați mici snitele din compoziție și așezați-le pe o tavă presărată cu faina.

6. Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă și prăjiți snitelele de soia pe ambele părți până devin aurii și crocante.

7. Scurgeți excesul de ulei pe un prosop de hârtie și apoi serviți snitelele de soia calde, alături de un sos de roșii sau de usturoi.

Aceste snitele de soia sunt o alternativă sănătoasă și delicioasă la snitelele tradiționale, iar gustul lor va fi pe placul tuturor, indiferent de preferințele culinare. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *