Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Tapioca Tapioca cu lapte este un desert delicios și ușor de preparat. Iată cum să pregătiți această delicatesă:

Ingrediente:
– 1 cană de tapioca
– 4 căni de lapte de vacă sau lapte de cocos
– ½ cană de zahăr (sau după gust)
– 1 linguriță de extract de vanilie
– Un praf de sare
– Scorțișoară sau fructe proaspete pentru ornare (opțional)

Instrucțiuni:

1. Într-un vas, puneți tapioca și acoperiți-o cu apă. Lăsați tapioca să se hidrateze timp de 30 de minute.

2. După 30 de minute, scurgeți apa și clătiți tapioca sub apă curată.

3. Într-o cratiță de dimensiuni potrivite, combinați laptele, zahărul, extractul de vanilie și sarea și încălziți-vă la foc mediu. Amestecați continuu până când zahărul se dizolvă complet.

4. Adăugați tapioca în oală și amestecați bine pentru a evita formarea de cocoloașe.

5. Reduceti focul la minim și gătiți amestecul de tapioca timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când tapioca este moale și laptele s-a îngroșat.

6. Luați cratița de pe foc și lăsați amestecul să se răcească timp de câteva minute.

7. Serviți tapioca cu lapte în cupe individuale și presărați scorțișoară deasupra sau decorați cu fructe proaspete, dacă doriți.

Poate fi servită caldă sau rece, tapioca cu lapte este un desert cu adevărat delicios și reconfortant! Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *