Tue. Apr 16th, 2024

Mancare Cu Tofu De Post Tofu cu legume la cuptor

Ingrediente:
– 1 pachet de tofu
– 2 morcovi
– 1 ardei gras rosu
– 1 ceapa rosie
– 2 linguri de ulei de masline
– Sare
– Piper
– 2 linguri de sos de soia
– 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
– 1 lingura de miere (optional)

Instrucțiuni:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.

2. Tofu-ul trebuie să fie bine scurs de apă și apoi tăiat cubulețe.

3. Tăiați morcovii și ardeiul gras în felii subțiri, iar ceapa în inele subțiri.

4. Ungem o tavă cu ulei de masline și adăugăm tofu-ul și legumele tăiate.

5. Condimentăm cu sare, piper, sos de soia și ghimbir proaspat ras.

6. Dacă doriți un gust mai dulce, puteți adăuga și miere.

7. Amestecăm bine toate ingredientele în tavă și introducem la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute sau până când legumele sunt fragede și ușor rumene.

8. Serviți tofu-ul cu legume cu orez sau quinoa, pentru un preparat sănătos și delicios. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *