Tue. Apr 16th, 2024

Mancare De Cartofi Cu Carne Din Conserva Mancare de cartofi cu carne din conserva este o reteta simpla si usoara de preparat, perfecta pentru zilele cand nu aveti mult timp la dispozitie in bucatarie. Iata cum puteti sa o pregatiti:

Ingrediente:

– 500g cartofi
– 1 cutie de carne de porc sau vita conservata
– 1 ceapa
– 2 catei de usturoi
– 2 linguri de ulei
– sare si piper
– patrunjel verde tocat pentru decor

Mod de preparare:

1. Curatati cartofii si taiati-i cubulete sau felii, dupa preferinta. Puneti-i la fiert intr-o oala cu apa si un praf de sare. Lasati-i sa fiarba pana devin moi.

2. Intr-o tigaie, incalziti uleiul si adaugati ceapa tocata marunt si usturoiul zdrobit. Caliti-le pana devin aurii si aromate.

3. Adaugati carnea conservata si amestecati bine cu ceapa si usturoiul. Lasati sa se caleasca impreuna timp de 5-7 minute.

4. Cand cartofii sunt gata, scurgeti apa si adaugati-i peste carnea din tigaie. Amestecati usor pentru a combina ingredientele si condimentati cu sare si piper, dupa gust.

5. Lasati mancarea sa mai fiarba impreuna pentru 5-10 minute, astfel incat aromele sa se imbine.

6. Decorati mancarea cu patrunjel verde tocat inainte de servire.

Poate fi servita calda, alaturi de o salata proaspata sau o muratura, sau poate fi pastrata pentru a fi incalzita si consumata a doua zi. Aceasta mancare simpla, dar hranitoare, este perfecta pentru a fi savurata in zilele aglomerate, cand doriti ceva rapid si gustos. Pofta buna!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *