Tue. Apr 16th, 2024

Mancare De Dovlecei Cu Pui Jamila Reteta pentru mancare de dovlecei cu pui, la Jamila:

Ingrediente:
– 500g piept de pui
– 3 dovlecei mari
– 1 ceapa
– 2 catei de usturoi
– 1 lingura de unt
– 200ml smantana
– sare
– piper
– verdeata proaspata

Mod de preparare:
1. Se curata si se taie pieptul de pui in cubulete mici.
2. Se toaca ceapa si usturoiul si se pun la calit intr-o tigaie cu unt incins.
3. Dovleceii se curata si se taie cubulete mici, apoi se adauga peste ceapa si usturoiul calite.
4. Se calesc dovleceii si se adauga cubuletele de pui. Se amesteca bine si se condimenteaza cu sare si piper.
5. Se acopera tigaia si se lasa sa fiarba la foc mic pana se inmoaie puiul si dovleceii.
6. Cand sunt aproape gata, se adauga smantana si se mai lasa sa fiarba cateva minute.
7. Se potriveste de sare si piper, apoi se presara cu verdeata proaspata toccata marunt.

Mancarea de dovlecei cu pui este gata de servit si se poate acompania cu orez sau cartofi piure. Pofta buna!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *