Tue. Apr 16th, 2024

Mancare De Dovlecei Cu Pui Si Smantana Mâncarea de dovlecei cu pui și smântână este o rețetă delicioasă și simplu de preparat. Iată cum să pregătiți acest fel de mâncare:

Ingrediente:

– 500g de piept de pui tăiat cubulețe
– 3-4 dovlecei medii, tăiați cubulețe
– 1 ceapă mare, tocată
– 3 căței de usturoi, mărunțiți
– 200g smântână
– 2 linguri de ulei de măsline
– Sare și piper după gust
– Pătrunjel proaspăt tocat pentru decor

Instrucțiuni:

1. Începeți prin a găti pieptul de pui. Prăjiți bucățile de pui în ulei de măsline, într-o tigaie încinsă, până când devin aurii și sunt gata. Scoateți-le din tigaie și puneți-le deoparte.

2. În aceeași tigaie, adăugați ceapa tocată și usturoiul mărunțit și căliți-le până când devin moi și aurii.

3. Adăugați dovleceii tăiați cubulețe și gătiți-i timp de câteva minute, amestecând din când în când.

4. După ce dovleceii s-au înmuiat puțin, adăugați puiul prăjit înapoi în tigaie și amestecați.

5. Turnați smântâna peste amestecul de pui și dovlecei și amestecați bine. Lăsați mâncarea să fiarbă la foc mic timp de câteva minute, până când toate aromele se combină.

6. Gustați și ajustați gustul cu sare și piper, după preferințe.

7. Serviți mâncarea de dovlecei cu pui și smântână, presărată cu pătrunjel proaspăt tocat, alături de orez sau pâine proaspătă.

Această rețetă simplă și delicioasă de mâncare de dovlecei cu pui și smântână este perfectă pentru o cină rapidă și satisfăcătoare. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *