Tue. Apr 16th, 2024

Mancare De Dragavei Cu Ou Mancare de dragavei cu ou este o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru o cina rapida sau pentru un pranz sanatos. Iata cum sa pregatesti aceasta reteta:

Ingrediente:

– 2-3 dragavei mari
– 4 oua
– 1 ceapa mica
– 2 catei de usturoi
– 2 linguri de ulei de masline
– Sare si piper dupa gust
– Patrunjel proaspat tocat pentru garnisire

Instrucțiuni:

1. Curata dragaveiul si taie-l in cuburi mici sau felii subtiri, in functie de preferinta ta.

2. Incinge uleiul de masline intr-o tigaie mare sau cratita la foc mediu. Adauga ceapa tocata si usturoiul si gateste-le pana devin moi si auriu.

3. Adauga cuburile de dragavei in tigaie si gateste-le timp de aproximativ 5-7 minute, amestecand din cand in cand, pana devin moi.

4. In timp ce dragaveiul se gateste, sparge ouale intr-un bol si bat-le usor cu o furculita. Adauga ouale batute peste dragavei si amesteca-le usor pentru a se combina.

5. Condimenteaza mancarea cu sare si piper dupa gust si gateste-o timp de aproximativ 5-7 minute, amestecand constant, pana ouale sunt bine coapte si amestecul este omogen.

6. Dupa ce mancarea este gata, presara patrunjelul proaspat tocat deasupra pentru a o garnisi.

7. Serveste mancarea de dragavei cu ou calda, alaturi de o salata verde sau o felie de paine proaspata.

Aceasta reteta de mancare de dragavei cu ou este simpla, sanatoasa si delicioasa. Pofta buna!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *