Tue. Apr 16th, 2024

Mancare De Orez Cu Carne Mâncare de orez cu carne

Ingrediente:
– 1 ceapă
– 2 căței de usturoi
– 300g de orez
– 500g de carne tocată (de porc sau vită)
– 1 conservă de roșii tăiate cubulețe
– 1 linguriță de boia de ardei dulce
– 1 linguriță de condimente pentru orez
– 1 lingură de ulei
– sare și piper

Instrucțiuni:

1. Într-o tigaie, călește ceapa tăiată mărunt și usturoiul tocat în ulei încins până devin aurii.

2. Adaugă carnea tocată și las-o să se rumenească bine, amestecând din când în când pentru a se evita formarea cocoloașelor.

3. După ce carnea s-a rumenit, adaugă orezul și amestecă bine pentru a se combina cu celelalte ingrediente.

4. Adaugă roșiile tăiate cubulețe, boiaua de ardei dulce și condimentele pentru orez. Amestecă bine și lasă să fiarbă la foc mic pentru aproximativ 15-20 de minute, sau până când orezul este gata.

5. La final, potrivește gustul cu sare și piper, și adaugă mai multe condimente dacă este nevoie.

6. Poți presăra un pic de pătrunjel tocat sau brânză rasă deasupra, pentru a da un plus de savoare.

Mâncarea de orez cu carne este gata și poate fi servită caldă, alături de o salată sau legume fierte. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *