Tue. Apr 16th, 2024

Mancare De Post Cu Orez Mâncare de post cu orez

Ingrediente:
– 1 ceapă
– 2 căței de usturoi
– 1 morcov
– 1 ardei gras
– 1 conservă de mazăre
– 1 conservă de porumb
– 200g orez
– 500ml supă de legume
– Sare
– Piper
– Ulei de măsline
– Pătrunjel verde

Instrucțiuni:
1. Curățați și tăiați ceapa, usturoiul, morcovul și ardeiul gras.
2. Încingeți puțin ulei de măsline într-o oală și căliți ceapa și usturoiul până devin translucide.
3. Adăugați morcovul și ardeiul, și căliți până când legumele devin moi.
4. Clătiți bine orezul sub apă rece și adăugați-l în oală împreună cu mazărea și porumbul.
5. Adăugați supa de legume și lăsați totul să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până când orezul este gata.
6. Condimentați cu sare și piper după gust.
7. Presărați pătrunjelul tocat deasupra și serviți mâncarea caldă.

Această mâncare de post cu orez este ușor de preparat și foarte sățioasă. Poate fi servită ca atare sau alături de o salată verde proaspătă pentru o masă echilibrată și delicioasă.

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *