Tue. Apr 16th, 2024

Mancare De Urzici Cu Stevie Mâncarea de urzici cu stevie este o rețetă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru primăvară sau vară. Urzicile sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, iar stevia este un îndulcitor natural, perfect pentru a adăuga un gust dulce și subtil acestei mâncăruri.

Iată cum poți pregăti mâncarea de urzici cu stevie:

Ingrediente:
– 500g urzici proaspete, bine spălate și tocate
– 1 ceapă mare, tocată
– 2 căței de usturoi, mărunțiți
– 2 linguri ulei de măsline
– 1 linguriţă sare
– 1 linguriță piper
– o cană de apă
– 2 linguri de stevie pudră

Instrucțiuni:

1. Într-o cratiță mare, încingeți uleiul de măsline și căliți ceapa și usturoiul până ce devin moi și aurii.

2. Adăugați urzicile în cratiță și amestecați-le cu ceapa și usturoiul. Acoperiți cratița și lăsați urzicile să se înabuse ușor timp de 5-7 minute.

3. Turnați o cană de apă peste urzici și adăugați sarea și piperul. Lăsați mâncarea să fiarbă pentru încă 10-15 minute până când urzicile devin moi.

4. În cele din urmă, adăugați stevia pudră în cratiță și amestecați bine. Ajustați cantitatea de îndulcitor în funcție de preferințele dumneavoastră.

5. Bucurați-vă de mâncarea de urzici cu stevie alături de o porție de orez sau pâine proaspătă.

Această mâncare este perfectă pentru a vă bucura de beneficiile urzicilor și de îndulcitorul natural, stevia, într-o singură rețetă. Poftă bună!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *